飲食禁忌從何而來

很多人在找醫生的基本想法就是 ："我不舒服了！應該去找醫生幫幫忙，把這個不舒服處理掉！"
我現在想討論的是，這個不舒服，是因何而起，要如何去掉？

舉例來說，最常見的月經痛，目前很常用，也是大部分人的選擇方法，就是吃一顆止痛藥，先不痛再說，這個問題，這樣的處理，大部分的人都可以過關，可是為什麼月經痛就不管了，之後就每個月吃，然後就愈來愈不能解決問題，才會想要找中醫！當然有的人一開始就想徹底解決，只不過沒遇到可以解決的人！

但是我們在處理一個症狀，首先要知道，這個人是如何過日子的，當然按脈可以知到一些狀況，但是那也是當下所呈現的結果，而且脈形和氣色的變化是可以在短時間就出現改變，但是體質是先天與生活結合形成的，我們可以知道，目前的痛是因為體力、還是寒冷、還是發炎，可以快速地讓症狀因為對的助力出現也趨緩，可是形成這個體質的原因，仍然需要去處理，這就出現了中醫像個管家婆一樣，一定要大家不要吃冰、冷飲。

冰品、冷飲的傷害，實在是老生常談，但是很多人就是一定想吃，而吃了以後產生的問題再用止痛藥或其他的方法解決，我想先說一個人一直想吃冰品，事實上就已經氣血的運輸已經有了狀況了，咽乾、口燥，不能忍受，覺得吃冰真是天降甘霖，太享受了！可是對一個不需要吃冰的人，這樣的強烈溫差，是不太舒服的東西，這是每個人的體質狀態所造成的差異，當然每個人都是自己的主人，你想要過那一種日子，一向由自己做主，我們之所以力勸不要吃冰，也是希望每個人有比較好的生命品質！少一些身體負擔，就可以少一些鼻涕、痰、經痛、或胃痛或其他器官痙攣的疼痛經驗！

不同的體質，對不同的食物，各有不同的反應，有人可以吃遍大江南北，但遇到體質有狀況，吃到不消化或是風味或是素材比較特別的就會不舒服，有人說是過敏，但實質上是每個人在不同的體質狀態下，會有不同的食物需求，所以食物的禁忌就此出現，但甲所需要禁忌的食物，對於乙就不一定是需要禁的，舉個例子來說，目前有皮膚搔癢症狀的人，一吃到海鮮，那可是會癢得過癮，如果覺得一直癢是一種享受，那就無話可說，若不想那麼難受，就必需先抻制一下口腹之慾，但是如果皮膚癢的原因是營養不足，皮膚過度乾燥，那吃海鮮會有滋養的效果，反而會減輕症狀，所以人們在設定飲食禁忌的時候，真的要了解一下自己的體質狀態，然後透過合適的調整，就可以逐漸驅向百毒不侵的方向。

事實上，在身體愈來愈好的時候，會對自己身體的需求有一定的敏感度，不好食物，會自動不去動它，在身體的狀態不夠好的時候，常常會吃進肚子的時候才知道可不可以吃，那就要多受一點苦，才能換得經驗，可是如果身體比較好之後，原來會讓自己不舒服的食物本來不會有害，但是會因過去的經驗，造成自己對特定食物的恐懼，我個人的建議是，人們應該對多種食物稍做嘗試，並且，讓身體一直維持在比較好的狀態，食物的禁忌自然可以減少，而且自食物品質的察覺力提高時，可以對自己、對環境多一些正向的力量！

我們日常的消費左右著大環境的走向，如果可以多一些人做正向的選擇，不只對自己好，對大環境也可以有比較友善的對待，真的是利人利己！